发布日期:2024-10-21 16:09 来源:秦皇岛市九龙山医院 浏览次数(421)
海上生明月,天涯共此时,中秋佳节自古以来都是阖家团圆的日子。但由于精神疾病的特殊性,大部分在院治疗的精神疾病患者暂时不能回家与家人团聚。为让患者感受到家一般的温暖与关怀,秦皇岛市第五医院的医护人员与康复治疗师们开动脑筋,为住院患者们开展了精彩的中秋活动。
做月饼是中秋节最应景也是最有仪式感的活动。9月14日上午,秦皇岛市第五医院临床三科的医护人员和康复烘焙组治疗师们端出先期准备好的制作月饼的食材,来到科室活动大厅,与临床三科在院患者结成小组分别称重、擀皮、和馅、成型,制作起中秋月饼。
在康复师手把手的带领下,称重组将面团及馅料按重量分成小份儿,交接给擀皮组,擀皮组手中面团变成圆圆的薄片交接给成型组,成型组将面皮与馅料完美融合,塞到模具里定型,大家配合默契,秩序井然。突然,一个眼尖的患者发现“这月饼露馅儿了”,这一幕把现场所有的人逗的哈哈大笑,也让现场氛围变得更加轻松愉快。
看似简单的月饼制作起来也需要技巧,经过大家携手同心的尝试,几次实践下来,欢声笑语中大家也做出了像模像样的月饼,只需静待烤制包装,中秋这天就可品尝到香甜可口的月饼。随后,大家一起给今年的五院月饼起名了一个好听的名字“心朗”,寓意着心中晴朗,万物皆可期。
中秋佳节制作月饼只是秦皇岛市第五医院康复科“医患同心,积极复元”的缩影。多年来,医院康复科积极探索新康复理念,与临床医护团队通力合作分别从患者语言、沟通、人际交往、自理能力及职业技能等能力出发,组织开展了多形式、分层次的康复活动,不断帮助患者恢复生活能力,早日回归正常生活。
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