发布日期:2022-10-24 10:40 来源:秦皇岛市九龙山医院 浏览次数(5692)
为丰富患者日常活动,寄托患者的思家之情,在中秋节即到来之际,秦皇岛市第五医院康复科组织开展了“共做同心饼,共筑医患情”主题康复活动。医护人员与患者共同制作了情意满满的中秋月饼。
制作中,患者与医护人员认真学习了月饼制作要领,大家围坐桌前,练习搓面皮、揉圆压扁,包裹住馅料、压模成型,反复试验硬度、调整甜度、甄选颜色、分装烘烤,每一个步骤都可谓是反复琢磨、一丝不苟。大家边做月饼边聊聊家常,谈谈心事,其乐融融,一个个精致的月饼在大家的手中脱模而出。
与此同时,患者还将一个个饱含着祝福之情的月饼送到了医护人员手中,此刻,香甜的月饼不仅承载着祝福更多的是浓浓的医患真情。随后,参与本次月饼制作的患者还将作为烘焙导师,在各自病区带领病区患者一起制作中秋月饼,将这份情谊送到每一个人手中。
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